利用微生物发酵制作泡菜在我国具有悠久的历史，这一发酵过程利用的微生物是（）

当前位置：初中生物学 / 单选题

1. (2023·江西) 利用微生物发酵制作泡菜在我国具有悠久的历史，这一发酵过程利用的微生物是（）

A . 霉菌 B . 醋酸菌 C . 酵母菌 D . 乳酸菌

微信扫码预览、分享更方便

使用过本题的试卷

江西省2023年中考生物试卷