1. (2022·温州模拟) 小温查阅资料得知，除二氧化锰外，杏鲍菇对过氧化氢分解也有催化作用。为探究杏鲍菇对过氧化氢分解速度的影响，小温通过干磨机打碎杏鲍菇菌柄，提取上清液，配置成质量分数分别为2.5%、5.0%、 7.5%、 10. 0%、12. 5%和15. 0%的杏鲍菇上清液。每次均滴加1mL各质量分数的杏鲍菇.上清液，使其与2mL质量分数为3%的过氧化氢溶液反应一段时间，用带火星的卫生香进行复燃操作，观察并记录各质量分数下卫生香的复燃情况(如下表所示)和气泡产生的情况(如下图所示)。重复实验3次，得到如下实验结果。

1. （1） 本实验可得出的结论是。
3. （2） 根据该实验结果，实验室若用杏鲍菇上清液催化过氧化氢制取氧气，宜选择哪种质量分数的杏鲍菇上清液，并说明理由。
5. （3） 小温在实验中，发现质量分数为15%的杏鲍菇上清液不能稳定地使带火星卫生香复燃，可能的原因是：。