• 1. (2023四下·徐州期末) 小科准备磨豆浆，他把许多黄豆浸泡在水中，第二天发现这些黄豆发生了变化，黄豆的变化主要是（ ）。

  

  A . 长出胚根 B . 长出胚芽 C . 体积变大了