• 1. 1820年，生活在伦敦的化学家弗雷德里克·阿库姆写道：“我们吃的泡菜是用铜染绿的；我们吃的醋是用硫酸勾兑的；我们吃的奶酪是在坏了的牛奶里掺入木粉或木薯粉制成的；我们吃的糖果是将糖、淀粉和黏土混合在一起，再用铜和铅染色的。”这一记录旨在说明（ ）

  A . 化学添加剂引发食品安全问题 B . 消除饥饿是各国重要职责 C . 工业革命必然会造成食品污染 D . 农业现代化丰富食物供应