• 1. (2023七下·景山月考) 分别向盛有2mL植物油的甲.乙两支相同试管中各滴加等量的胆汁和清水，静置一段时间后，甲试管中的植物油明显变少，原因是（ ）

  A . 胆汁将脂肪分解成甘油和脂肪酸 B . 胆汁使植物油挥发性增强 C . 胆汁将脂肪大颗粒乳化成小颗粒 D . 胆汁与脂肪发生化学反应后都消失了