1. (2023八下·巴中期末) 某班级生物学兴趣小组的同学设计了下表所示的实验方案，以探究“口腔中淀粉的消化”。请分析并回答下列问题：                                                                                                                                                                                                                                                         

试管编号	加入的物质	反应时间	检测试剂	实验结果
A组	馒头（整块）+2毫升清水	8分钟	碘液	变蓝
B组	馒头（切碎）+2毫升唾液	8分钟	碘液	不变蓝
C组	馒头（切碎）+X	8分钟	碘液	变蓝
D组	馒头（整块）+2毫升唾液	8分钟	碘液	变浅蓝

1. （1） 表中的“X”应该为。
3. （2） B组和D组对照，变量是，探究的是。
5. （3） 为了更真实地模拟口腔条件，同时有利于缩短反应时间，设计的各组实验在℃的水浴中进行。
7. （4） 淀粉在口腔中被初步分解成麦芽糖，最终在小肠内被分解成。