• 1. (2023高二下·成都期末) 某同学想尝试用红心火龙果果肉进行果酒的制作，下列措施可能导致红心火龙果果酒制作失败的是（ ）

  A . 在发酵液中不加入抑菌剂 B . 不接种人工活化的酵母菌种 C . 发酵前期对发酵罐进行振荡 D . 发酵温度控制在20℃左右