1. (2022九下·长春月考) 某品牌乳制品的营养成分如图所示。

营养成分
项目	每100mL
能量                  309kJ 蛋白质               3.6g 脂肪                  4.4g 碳水化合物        5.0g 钠                      58mg 钙                     120mg

1. （1） 乳制品中含有的营养素共有种；
3. （2） 人体每日必须摄入足量的钙，老年人缺钙易患；
5. （3） 蛋白质、淀粉、葡萄糖中不属于有机高分子化合物的是。