材料一 中国茶除了丰富的物态文化之外，更具有精神上的内涵，人们常以茶表达敬意、展示礼仪和明确志向等，中国茶文化就是物质与精神统一的文化。……是一种经济作物，是世界三大饮料之一，喝之可以解渴，品之可以怡情，入药可以治病，用于生产化妆品可以美容养颜。同时民间有以茶祭祖或以茶敬神等习俗，因此茶文化表现出较强的功利性。茶文化又是一种怡情文化，可以茶自娱、茶艺表演、茶文化旅游等。
——摘编自盛敏《中国茶文化对外传播与茶叶出口贸易发展研究》
材料二 英国安妮女王是一位茶叶推崇者，她常举办茶会，屋内饰以屏风，桌上摆有.中国瓷器，以便能冲出芳香的中国红茶。在维多利亚时代（1837-1901），英国开始进入全盛时期。这一时期，英国工业发达，农业繁荣，市场扩大，贸易昌盛。在这一大背景下，英国的茶叶消费迎来了一个繁荣时期。……随着饮茶生活的日益家庭化和社交化，女性在饮食消费生活中日益占据重要地位。茶文化为英国女性参与社会交往提供了必要场.所-家庭茶室和社会茶园。18世纪后，英国国内对茶叶的巨大消费刺激了英国对外贸易发展。茶叶贸易为英国带来了巨额的财政收入，增加了英国的货币财富，丰厚的茶税收入一度是英国国库的主要来源。
——摘编自刘朴兵《略论英国茶文化的演变》
