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单选题
1.
(2023·合肥模拟)
明朝宋诩是江南华亭人,在其著作中收录的菜点以北京风味为主兼及江南风味,且载有回回煎饼、香露饼等回族面点及制法。这反映了当时( )
A .
多元交融的饮食文化
B .
北京成为全国文化中心
C .
各民族生活习俗趋同
D .
南北经济发展逐渐平衡
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安徽省合肥市2023届高三文综历史二模试卷