当前位置: 初中生物学 / 单选题
  • 1. (2023八下·阳城期末) 某生物兴趣小组在做包子时,将酵母菌加入面团中,酵母菌会产生二氧化碳,使面团膨胀。如图表示温度对二氧化碳产生的影响,下列叙述不正确的是( )

    A . 酵母菌属于真菌 B . 做馒头时,用30-45℃温水发面效果更好 C . 面团放到冰箱冷藏室2-5℃,不宜发酵,因为酵母菌会被冻死 D . 蒸包子时,酵母菌会被高温杀死

微信扫码预览、分享更方便