1. (2023高二下·宁波期末) 食入不洁的食品，易导致人体患急性肠胃炎，常出现腹痛、腹泻、发热等症状，进而使人体内环境中的水和无机盐失去平衡，这时必须及时采取措施维持内环境的稳态。回答下列问题：

1. （1） 急性肠胃炎引发腹泻时，人体会大量脱水，致使细胞外液升高，刺激相应的感受器（填“兴奋”或“抑制”），促使神经垂体释放，从而促进肾小管、集合管对水的重吸收，此时应及时补充水和。
3. （2） 急性肠胃炎常伴有体温升高，其调节中枢位于。体温过高会影响物质代谢正常进行，写出能有效缓解高烧的两项措施：、。
5. （3） 急性肠胃炎使机体处于应激状态，引起（填“交感神经”或“副交感神经”）兴奋，使心跳加速。患者合理用药的同时，主要依赖调节网络，将身体恢复到正常状态。