• 1. (2023·张家界) “仙境张家界，峰迷全世界”。张家界不仅风景优美，也有令人回味无穷的美食和特产。下列有关叙述不正确的是（ ）

  A . “葛根粉”中的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质 B . “张家界米酒”发酵过程中主要利用乳酸菌 C . “张家界莓茶”用扦插的方法繁殖属于无性繁殖 D . “土家腊肉”用盐渍法和烟熏法制作，可以延长保存时间