我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入．某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果．其中馒头中富含的营养素是（）

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1. (2023·邵阳) 我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入．某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果．其中馒头中富含的营养素是（）

A . 油脂 B . 维生素 C . 糖类 D . 蛋白质

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