• 1. (2023高二下·泸县期末) 化学已渗透到人类生活的各个方面。下列说法不正确的是（  ）

  A . 凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用 B . 地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，处理后可用于制肥皂 C . 钻石、水晶、刚玉都是人们熟知的宝石，但其化学成分不同 D . 低盐低脂饮食是目前大力提倡的健康饮食方法，可有效预防高血压等疾病