• 1. (2023高二下·博罗期中) 我国科学家成功利用和人工合成了淀粉，使淀粉的生产方式从农业种植转为工业制造成为可能，其原理如下图所示。下列说法不正确的是（ ）

  

  A . 二羟基丙酮分子中键和π键个数比为11：1 B . 甲醇沸点高于甲醛，是因为甲醇分子间能形成氢键 C . 二羟基丙酮被氢气还原的产物甘油含有手性碳原子 D . 二羟基丙酮与乳酸互为同分异构体