1. (2023七下·岳池期末) 人体通过消化系统消化和吸收营养物质。如图1为人体消化系统模式图，图2表示淀粉、蛋白质和脂肪三种物质在消化道内的消化曲线图。请回答下列问题：

1. （1） 由上图2可知，图1中的[]是食物消化的主要器官。（[_]填标号，其后填名称）
3. （2） 由图2可知，蛋白质开始消化的器官是，X曲线表示的是消化的过程。
5. （3） 下列不属于与小肠吸收功能相适应的结构特点是____（填字母）。

   A . 小肠内表面有大量环形皱襞 B . 小肠皱襞上有许多小肠绒毛 C . 小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成 D . 小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶