1. (2023·益阳) 2023年5月10日，搭载“天舟六号”货运飞船的长征七号遥七运载火箭成功发射。货运飞船携带多项空间科学实验设备、空间站燃料、太空食品等。

1. （1） 太空食品中的新鲜水果为航天员提供的营养素主要是(填“维生素”或“蛋白质”)；
3. （2） 空间科学实验设备中应用了钛和钛合金等新型材料。工业上，四氯化钛(TiCl₄)与镁在高温条件下反应可生成钛(Ti)和氯化镁，其反应的化学方程式为。
5. （3） 运载火箭助推器常用的燃料有煤油(石油炼制产品)和液氢等，请你说明选用煤油或液氢的理由。