• 1. (2023·长沙) “关爱生命、拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法正确的是（  ）

  A . 食用蔬菜、水果可补充维生素 B . 人体必需元素的摄入应该越多越好 C . 青少年要注意膳食中的营养平衡，不要偏食 D . 食用含铁丰富的食物预防大脖子病