材料一 早在明清时期，烤肉、烤鱼等食品就是淄博地区流行的日常小吃。淄博烧烤将山东卷大饼、围炉煮茶和撸串三者巧妙地结合起来，有着很强烈的仪式感和场景感，贴合了年轻消费者对传统生活方式的追求，显示了淄博烧烤的独特魅力。
材料二 淄博烧烤爆红后，当地政府迅速反应，充分利用互联网时代的流量效应，借助短视频和社交媒体向全国大力推介：从开通“烧烤专列”、新增21条烧烤公交专线，到3天修好一条路、20天新建一座烧烤城：从规范商户行为、惩处违法乱象，到增派安全巡逻、景区免费开放；积极倡议志愿者走上街头帮助引导游客、烧烤店主诚信经营……淄博市政府以高度的使命感和责任意识，因势利导、顺势而为、细致服务，使淄博烧烤成为一场以美食为媒介的“温暖奔赴”。2023年“五一”假期淄博旅游订单同比增长2000%，吸引全国各地游客“赴淄赶烤”。
结合材料，回答下列问题：
