1. (2023高二下·东莞期末) 餐厨垃圾高温堆肥是垃圾分类处理的常用方式，既可减少垃圾排放，又可通过出售有机肥获得收益，但餐厨垃圾中的高油脂、高盐分会抑制高温堆肥过程中的微生物发酵。研究人员拟筛选出耐盐、嗜热的油脂降解菌用于餐厨垃圾高温堆肥。回答下列问题：

1. （1） 为筛选目的菌，研究人员配制成分为10g蛋白胨、5g牛肉膏、5gNaCl和10g的培养基，用蒸馏水定容至1000mL，调节pH为7.2-7.4，再用去进行灭菌。
3. （2） 研究人员从餐厨垃圾处理厂取土壤制成浸出液，接种至含有上述培养基的锥形瓶中，在50℃、160转/min的条件下振荡培养。振荡培养的目的是上述操作有利于筛选出目的菌，主要体现在（答两点），等方面。
5. （3） 振荡培养后，用去将菌液接种到固体培养基上，进而挑选出分解油脂能力强的菌株。餐厨垃圾中含有色拉油、餐饮油等油脂成分，为验证挑选出的某种菌株的应用前景，研究人员在高温条件下利用该菌株处理色拉油和餐饮油，实验结果如图所示：

   

   图中结果表明该菌株（填“适合'或“不适合”）用于餐厨垃圾堆肥，依据是。