1. (2023·农安模拟) 家庭厨房实际上就是一个化学世界，其中蕴藏着丰富的化学知识。

1. （1） 厨房餐具：竹木筷子、塑料水杯、不锈钢勺子所使用的材料中，属于有机合成材料的是；陶瓷餐盘的主要成分之一是硅酸钙()，其中硅元素的化合价是价。
3. （2） 厨房清洁：洗涤剂能使植物油在水中分散成许多细小的液滴，从而使油和水不再分层，这种现象称为。
5. （3） 厨房燃料：目前家用燃气多为天然气，其主要成分的化学式为。