• 1. 蜂蜜是营养价值很高的保健品，其主要化学成分为：葡萄糖、果糖、多种酶、维生素、矿物质等，下列说法错误的是（ ）

  A . 蜂蜜用斐林试剂检测会产生砖红色沉淀 B . 蜂蜜中多种酶功能的差异直接取决于氨基酸种类 C . 蜂蜜中化学元素都可以在无机环境中找到 D . 冲泡蜂蜜不宜用开水，宜用温水