1. (2023高一下·揭阳期末) 洋葱是高中生物学中的“明星”，某学校生物兴趣小组利用洋葱开展了一系列实验。请据图回答下列问题：

1. （1） 实验一中用洋葱管状叶进行色素的提取和分离，其中分离色素所用的试剂是。
3. （2） 实验二中用显微镜观察紫色洋葱表皮细胞的质壁分离时，细胞通过作用失水，此过程中中央液泡颜色的变化是。
5. （3） 实验三中观察植物细胞的有丝分裂，常选择根尖分生区细胞，原因是，实验装片的制作流程是。视野中大部分细胞处于期，判断观察到的细胞处于中期的依据是。