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初中科学
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解答题
1.
(2023九上·丽水期末)
食醋是含醋酸(CH
3
COOH)的水溶液,它不仅是调味品,而且还有较强的灭菌、抑毒的作用。在购买食醋时,看标签是技巧之一。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5克/100毫升,其含量越高说明食醋酸味越浓。
(1) 醋酸分子中碳、氢、氧三种原子的个数比为
;
(2) 小科同学查看厨房的食醋标签:含酸总量≥6.0克/100毫升、净含量500毫升。若酸都为醋酸,食醋的密度为1克/毫升,则这瓶食醋中含醋酸的质量至少为
克;
(3) 为测定食醋中醋酸的含量,小科设计了以下实验方案:将一定质量的食醋与足量的鸡蛋壳混合,通过测定反应产生的二氧化碳气体的质量,计算醋酸的质量,继而得出食醋中醋酸的质量分数。甲、乙两种实验装置中,测得的二氧化碳质量误差小的装置为
。
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浙江省丽水市2022-2023学年九年级上册科学期末试卷