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初中科学
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单选题
1.
(2023九上·三台期末)
瓜子美味营养丰富,用柴火炒熟瓜子的过程中,下列说法正确的是( )
A .
用火种引燃木柴的过程与钻木取火的原理相同
B .
灶台下木柴燃烧的过程,将内能转化成了化学能
C .
锅能向瓜子传递热量,是由于锅的温度高于瓜子的温度
D .
炒制过程中需要不断地搅拌,这是为了通过做功的方式增加瓜子的内能
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