• 1. (2023·鲁甸模拟) 合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列说法正确的是（  ）

  A . 霉变食物加热后即可食用 B . 用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉 C . 人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖 D . 用甲醛溶液浸泡海产品，以确保长期食用