• 1. (2023·呈贡模拟) 生活中处处有化学，化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是（  ）

  A . 用小苏打作发酵粉制糕点 B . 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 C . 老年人缺钙易患骨质疏松症 D . 用铁锅炒菜可以预防贫血