材料一:螺蛳粉是柳州特色小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、鲜嫩青菜等配料及浓郁的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调和而成。如今柳州螺蛳粉已出口多个国家和地区,出口量保持快速增长。
材料二:南方地区图和柳州气温曲线与降水量柱状图如下所示。
①柳州属于气候,气候特征是,适宜水稻和竹笋生长;
②柳州临近(河流),河湖密布,可以大规模养殖螺蛳,原料充足。
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