• 1. (2023·茂南模拟) 《黄帝内经》记载“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则。“五谷(包括稷、黍、麦、菽、麻)”中主要含的营养素是（  ）

  A . 油脂 B . 糖类 C . 蛋白质 D . 无机盐