• 1. (2023·天河模拟) 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。茶多酚（C₁₇H₁₉N₃O）为茶叶中的有效成分，具有抗癌和抑菌作用。下列有关茶多酚说法正确的是（  ）

  A . 该物质共有40个原子，且氢、氧原子的个数比为17： 1 B . 茶多酚属于无机物 C . 茶多酚在氧气中完全燃烧，只生成二氧化碳和水 D . 茶多酚中氧元素的质量分数约为5.7%