• 1. (2022七下·马鞍山期末) 下列有关营养物质的叙述，正确的是（ ）

  A . 维生素是人体内的一种能源物质 B . 糖类是建造和修复身体的重要原料 C . 谷类食物中含有较多的蛋白质 D . 无机盐不需要经过消化即可被吸收