1. (2023高二下·绵阳期末) 食用醋的生产常用到的重要微生物是醋酸菌。醋酸菌在自然状态下会发生变异，导致醋酸发酵时间延长，醋酸产量下降，品质降低。生产上会定期利用稀释涂布平板法从醋酸发酵液中筛选出优良菌种（通过菌落大小判断是否优良），再通过扩大培养增加菌种数量，并对优良菌种进行保藏，具体流程如下。回答下列问题：

1. （1） 从醋酸发酵池中取出的发酵液进行梯度稀释，其目的是。
3. （2） 纯化醋酸菌菌种是指。为了确定菌种是否优良，常在培养基中加入一定量的醋酸，培养适宜时间后，选出的菌落即可能为所需的优良菌种，对分离的菌种还需做进一步鉴定。
5. （3） 扩大培养醋酸菌一般采用液体培养基，每100毫升培养基中加入1克葡萄糖。葡萄糖为醋酸菌生长提供的营养是，若加入的葡萄糖太少，醋酸菌会将酒精转变为，再转变为醋酸；此外，扩大培养时需不断的向培养基中通入氧气，其原因是。
7. （4） 菌种的保藏有临时保藏和长期保藏，临时保藏需要把菌种接种到试管的培养基上，长期保存可采用的方法。