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  • 1. (2023高二下·雅安期末) 下列有关果醋制作的说法,错误的是( )

    A . 果醋制作利用的是醋酸菌,它是一种能进行有氧呼吸的原核生物 B . 醋酸发酵过程中,酸度逐渐上升,最后保持相对稳定 C . 当氧气和糖源充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸 D . 利用醋酸菌制作果醋的过程中,先通气培养,后密封发酵

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