• 1. (2023七下·景县期末) 食物中含有的营养物质对人体的作用叙述错误的是（ ）

  A . 蛋白质是构成人体细胞必不可少的物质 B . 饮食中缺碘会患大脖子病 C . 人体所需70%的能量由脂肪分解提供的 D . 维生素不能提供能量