• 1. (2023高二下·宁波期末) 下列说法不正确的是（ ）

  A . DNA分子双螺旋结构中，两条链上的碱基互补配对形成氢键 B . 蔗糖和麦芽糖都能被银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液氧化，都属于还原糖 C . 油脂的氢化是液态油通过催化加氢转变成半固态脂肪的过程 D . 蛋白质溶液中加入浓硝酸会有白色沉淀产生，加热后沉淀变黄色