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  • 1.  2022年北京冬季奥运会于2022年2月4日开幕。滑雪是其中的重要比赛项目,专业的滑雪运动员,往往具备较好的糖原储存能力和高效的脂肪供能机制。回答下列与糖类和脂质有关的问题。

    1. (1) 如图表示一个汉堡中的几种原料的物质组成。其中存在于植物体内的和分布在人和动物肝脏、肌肉中的是生物的储能物质,是构成植物细胞壁的成分。淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是,但因其不同,三者的化学性质有很大差异。
    2. (2) 参加滑雪的运动员在比赛过程中会消耗大量能源物质,其中包括脂质中的,该物质不仅是细胞内良好的储能物质,还具备和减压的作用。脂质中的是构成细胞膜的主要成分。
    3. (3) 细胞中的糖类和脂质可以。血液中的葡萄糖除供外,多余的部分可以合成储存起来;如果葡萄糖还有富余,就可以转变成

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