1. 根据下列生物学事实回答问题。

材料一：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内将食物转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解作用，维持生命活动。

材料二：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。

材料三：幼儿晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。

1. （1） 材料一说明脂肪是 ， 分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有的作用。
3. （2） 材料二说明脂肪具有的作用。
5. （3） 材料三说明维生素D具有的作用，维生素D、性激素和胆固醇都属于类的脂质。
7. （4） 材料中没有提到的一类脂质是 ， 其主要作用是。
9. （5） 鉴定脂肪所用的试剂是 ， 发生的颜色反应是。