• 1. (2023七下·南海期末) 细细咀嚼馒头有甜味，某班同学设计了实验（如图）进行探究。下列有关叙述 错误的是（ ）

  

  A . 本实验的变量是唾液 B . 37℃水温模拟的是人体口腔的温度 C . 2号试管加碘液变蓝 D . 馒头中的淀粉被唾液分解成麦芽糖