1. 下表是关于酶专一性的实验设计，相关叙述正确的是（）

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4

5

注入淀粉溶液

注入蔗糖溶液

注入某种酶溶液

注入斐林试剂并水浴加热

观察现象

试管Ⅰ

2mL

－

2mL

2mL

A

试管Ⅱ

－

2mL

2mL

2mL

B

A . 该实验的自变量是酶的种类，无关变量是底物的用量、反应温度等 B . 步骤3可以选用新鲜的淀粉酶或蔗糖酶 C . 若步骤3选用新鲜的淀粉酶，则现象A是无砖红色沉淀，B是砖红色沉淀 D . 该实验还可选用碘液作为检测试剂

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1. 下表是关于酶专一性的实验设计，相关叙述正确的是（ ） 1 2 3 4 5 注入淀粉溶液 注入蔗糖溶液 注入某种酶溶液 注入斐林试剂并水浴加热 观察现象 试管Ⅰ 2mL － 2mL 2mL A 试管Ⅱ － 2mL 2mL 2mL B