1. (2023·哈尔滨模拟) “一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”，厉行节约，从我做起。作为中学生的我们，要节约每一粒粮食。

1. （1） 黑龙江盛产优质玉米，玉米中含有丰富的淀粉，其化学式是，属于营养素。淀粉在人体内会与水发生一系列反应，最终生成葡萄糖，同时放出能量，供的需要。
3. （2） 适当施加钾肥可预防玉米患大斑病等病虫害，保证各种代谢过程的顺利进行，促进植物生长，增强抗病虫害和等功能，但（钾肥化学式）长期施用，会使土壤酸化、板结。
5. （3） 通过玉米发酵、蒸馏可以得到乙醇，乙醇俗称酒精，其化学式，在汽油中加入适量乙醇作为车用乙醇汽油，可适当节省资源，并在一定程度上减少汽车尾气的污染。