1. (2023·济南) 填空。

1. （1） 按要求从二氧化硫、氧气、氢氧化钡、氯化锌中选取合适的物质，将其化学式填写在下列横线上。

   ①可供给呼吸的气体。

   ②一种非金属氧化物。

   ③一种可溶于水的盐。

   ④一种可溶于水的碱。

3. （2） 化学与日常生活、人体健康和社会发展息息相关。

   ①每年5月20日是“中国学生营养日”。正处于生长发育期的青少年每天需要摄入一定量的奶类、蛋类、蔬菜、水果等食物以保证营养均衡。牛奶、鸡蛋中富含的营养物质是（填选项序号之一）。

   A．维生素C    B．纤维素    C．淀粉    D．蛋白质

   ②长期使用的热水壶内壁上往往有一层水垢〔主要成分是CaCO₃和Mg(OH)₂〕，厨房中常用的下列四种物质中，可以通过浸泡将水垢除去的是（填选项序号之一）。

   A．食用油    B．食醋    C．食盐    D．料酒

   ③我国是湿法冶铜的先驱。早在西汉的《淮南万毕术》中就有“曾青得铁则化为铜”之说，晋代的《抱朴子内篇》里也有铁置换铜的记载。请写出单质铁与硝酸铜溶液反应的化学方程式：。

   ④化学肥料的使用，使人类实现了由传统农业到现代农业的跨越。硝酸钾是一种重要的复合肥，它能同时均匀的供给作物多种养分。在硝酸钾中钾元素与氧元素的质量比为（填最简整数比），硝酸钾中氮元素的化合价显价。