1. (2023七下·前郭尔罗斯期末) “民以食为天”，人们摄食的大分子营养物质，必须先分解成小分子的有机物才能被人体细胞利用。图一表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图：图二曲线（X、Y、Z）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请回答：

1. （1） 图三中的消化食物的主要场所是（填序号），人体最大的消化腺是（填文字）。
3. （2） 小明早餐主要食用了油条，油条是由小麦面粉和植物油组成的，根据图二分析，能表示其二者在消化道内被消化的曲线分别是和（填“X”或“Y”或“Z”）。
5. （3） 小明每天刷牙牙龈容易出血，医生建议他多摄取“膳食宝塔”中的（图四中的序号）食物。