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  • 1. (2023高三上·湛江开学考) 果醋饮料是一种新型的健康饮料,果醋对健康养生、美容养颜的功效显著,是新时代的健康饮品。下列有关果醋制作的叙述,错误的是( )

    A . 果醋制作利用的醋酸菌是一种进行有氧呼吸的原核生物 B . 在果醋制作的过程中,应将发酵温度严格控制在30~35℃ C . 糖源不足时,醋酸菌形成醋酸的过程为乙醇→乙醛→醋酸 D . 果汁发酵后是否有醋酸产生,可用酸性重铬酸钾溶液检测

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