• 1. (2023高三上·郑州开学考) 某含乳饮料的配料有水、白砂糖、全脂奶粉、食用香精、甜味剂、碳酸钙、维生素A、维生素D等。成分检测结果显示该含乳饮料的蛋白质和脂肪含量约为牛奶的三分之一，糖含量约为牛奶的两倍，下列叙述正确的是（ ）

  A . 含乳饮料和牛奶均能与双缩脲试剂反应产生砖红色沉淀 B . 含乳饮料中脂肪含量较少，儿童大量饮用不会引起肥胖 C . 含乳饮料中的维生素D可以促进肠道对钙和磷的吸收 D . 含乳饮料为青少年提供的营养更多更全面，能替代牛奶