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  • 1. (2023高二下·茂名期末) 下列关于“探究温度对淀粉酶活性的影响”实验的叙述,错误的是( )

    A . 淀粉酶活性可用最适温度下淀粉酶催化淀粉分解速率来表示 B . 淀粉溶液和淀粉酶溶液在相同温度下分别保温后混匀并开始计时 C . 该实验中温度为自变量,应设置一系列温度梯度进行实验 D . 利用碘液能对淀粉分解反应进行检测

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