1. (2023·东莞模拟) 阅读材料，回答问题。

针对粮食浪费现象，某校团委决定举办以“重视粮食安全，自觉节约粮食”为主题的手抄报评比暨优秀作品展示活动。小明为此专门收集了相关资料创作手抄报，以下是他为其中两个栏目收集的资料：

栏目一：“漫‘话’粮食安全”

栏目二：“学习主席语录”

“中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，就必须把种子牢牢攥在自己手里。要围绕保障粮食安全和重要农产品供给集中攻关，实现种业科技自立自强、种源自主可控，用中国种子保障中国粮食安全。”

—2022年4月，习近平总书记在海南考察时的讲话

“粮食安全是事关人类生存的根本性问题。半个世纪前，杂交水稻在中国率先成功研发并大面积推广，助力中国用不足全球9%的耕地，解决世界近五分之一人口吃饭问题，成为世界第一大粮食生产国和第三大粮食出口国。”

——2022年11月12日，国家主席习近平向“杂交水稻援外与世界粮食安全”国际论坛发表书面致辞

1. （1） 结合所学知识，分析“中国人的饭碗要牢牢端在自己手中”“用中国种子保障中国粮食安全”的原因有哪些。
3. （2） 结合上述材料，请你为解决我国的粮食安全问题献计献策。