1. (2022九下·杭州模拟) 小科学习了有关“酶活性影响因素”的知识后，利用唾液淀粉酶作为实验材料，探究了溶液酸碱度对酶活性的影响，其实验过程及结果如下表：                                                                                                                                                                                                                                  

组别	A	B	C
试管中依次加入物质	1mL唾液	1mL唾液	1mL唾液
	1mL稀HCl溶液	1mL蒸馏水	1mLNaOH溶液
	2mL淀粉溶液	2mL淀粉溶液	2mL淀粉溶液
水浴10min	____
各滴入2滴碘液后的现象	变蓝	不变蓝	不变蓝

1. （1） 请补充表格中的内容；B组为对照实验，其不变蓝的原因是。小科结合三组实验得出结论：酸性溶液会使酶失去活性而碱性溶液对酶的活性没有影响。但科学老师却告诉小科：氢氧化钠会影响唾液淀粉酶的活性。那么，是什么原因导致C组实验不变蓝呢？于是，小科进行了以下探究。

   【猜想与假设】

   猜想1：氢氧化钠变质。

   猜想2：氢氧化钠与碘发生了化学反应。

   猜想3：……

   【查阅资料】

   ①NaOH溶液呈碱性，能使酚酞试液变红。

   ②NaOH溶液放在空气中，会与空气中的CO₂反应生成Na₂CO₃ ， Na₂CO₃的水溶液呈碱性。

   ③氢氧化钠能与碘发生化学反应，其反应方程式为：3I₂+6NaOH=5NaI+NaIO₃+3H₂O。

3. （2） 【活动与探究】

   实验一：取一定量NaOH溶液于试管中，往里面滴加无色酚酞试液，看到溶液变红，小科认为氢氧化钠没有变质，但科学老师认为他的结论是错误的，理由是。

    

5. （3） 实验二：取一定量NaOH溶液于试管中，往里面滴加BaCl2溶液，没有看到有白色沉淀产生。
   【分析】

   结合实验一和实验二，证明氢氧化钠没有变质。

   实验三：取原来的C组混合液，继续往里滴加过量的某种物质，若出现变蓝的现象，则证明猜想2正确。小红继续滴加的物质是。

   【结论】酸性溶液和碱性溶液都能影响唾液淀粉酶的活性。