1. (2023六下·兴文期末) 为了探究白糖加热后的变化，奇奇进行了白糖加热实验（如图），请你完成下面的问题。 

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1. （1） 在实验前，为方便加热，命命把较大的白糖块磨成了小颗粒，这个过程中构成白糖的物质改变。 
3. （2） 如图2所示，奇奇用酒精灯加热白糖后，白糖变成液态（填“形态”或“物质”）发生了变化，在加热的过程中，液态糖中还会“冒泡”（填“气体”或“沉淀物”）产生。 
5. （3） 奇奇不小心把白糖熬糊了，他查阅了相关资料，发现熬糊后的白糖液体不再最白糖了，这说明在这个过程中 （填“有”或“没有”）新的物质产生。 
7. （4） 下列物体的变化中，与白糖被熬糊发生的变化类似的是 ____（单选） 

   A . 面团拉成面条 B . 虾被煮后变红