• 1. (2023高三上·灌南月考) 下列关于组成生物体化合物的叙述，正确的是（ ）

  A . 组成中心体的磷脂分子具有亲水性的头部和疏水性的尾部 B . 蛋白质经碱性蛋白酶处理后能与双缩脲试剂发生紫色反应 C . 生物体内能发生水解反应生成单体的化合物属于生物大分子 D . 由2个氨基酸分子脱水缩合而成的肽称为二肽，可被双缩脲试剂检测